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マエカワテイスト株式会社(だし専門メーカー)

業種:メーカー(食品)

資本金:3700万円売上高:6億9,300万(2018年10月期)従業員数:47人(2019年4月時点)パート社員を含む
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  • 最終更新日:2019/05/30

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1300年前の製法で造る本物の味。日本の『DASHI(だし)』を世界へ。

和食とともに、その基本となる『DASHI(だし)』は、今、世界から注目されています。

マエカワテイストは、昭和26年(1951年)、かつおぶし屋として創業。以来、だし一筋に歩んできた、だし専門メーカーです。
ふくよかな香りと豊かな風味、天然の旨味と栄養が凝縮された一滴。1300年前から伝わる古代製法にヒントを得た「煮釜だし製法」でつくる液体だしは、大量生産では成し得ない当社を代表する製品です。すべての製品に、厳選された天然素材のみを使用し、食品添加物、たんぱく加水分解物、酵母エキスなどは一切使用しません。

独自の研究開発拠点「TSH研究所(Tasty=おいしいだしを造る、Safety=だしの安全を守る、Healthy=だしによる健康増進)」を構え、近隣の大学と連携しながら、新製品の研究開発、製品の品質管理、日本減塩食学会との協働で日本人の食生活の改善や生活習慣病予防にも取り組んでいます。

また、外食産業に向けて、だしマシンやだしオーダーシステムを提案するほか、食育の一環として離乳食用だしパックの開発、天然だしクッキング教室や減塩クッキング教室を開催するなど、だしの普及にも努めています。

マエカワテイストは、天然・無添加・安心にこだわり、現代のミールソリューションを果たすべく、企業活動を行なっています。

アイデア豊富で温厚な2代目社長★食品の安全・安心に対する意識が高い社長。アイデアマンでもあり、商品開発では常にリーダーシップを発揮しています。社員の声に真摯に耳を傾けてくれ、いつも的確なアドバイスをしてくれます。

減塩クッキング教室を開催しています。すべてのライフステージの方々に減塩食を楽しんでいただく教室です!兵庫県立大学先端食化学研究センターと連携しています。

企業理念 半世紀以上にわたる削りぶしの経験とだし造りのノウハウを活かし、安全・健康的な食品づくりを目指し、「無添加」「有機」の製品づくりとともに、「だしを効かせた」おいしくヘルシーな食生活の普及に取り組んでいます。
事業内容 削りぶし、液体だし生産、販売
本社所在地

〒670-0996

兵庫県姫路市土山6丁目4-1

TEL : 079-296-3927    FAX : 079-298-9848

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事業所 【本社・姫路工場】
〒670-0996
兵庫県姫路市土山6-4-1
TEL:079-296-3927FAX:079-298-9848

【加西工場・前川TSH研究所】
〒675-2101
加西市繁昌町903-29
TEL:0790-47-2341FAX:0790-47-2344

【東京営業所】
〒110-0016
東京都台東区台東4-30-6アイリブフォレスト2F
TEL:03-3525-8362FAX:03-3525-8363

【前川天然味品有限公司】(グループ会社)
中国浙江省嘉善县大云镇经济开发区内
TEL:(0573) 8466-7918FAX:(0573) 8466-7908
設立 1951年10月
代表者 前川隆嗣
資本金 3700万円
売上高 6億9,300万(2018年10月期)
従業員数 47人(2019年4月時点)パート社員を含む
平均年齢 43歳
平均勤続年数 17年

同じ満足度を得られるように、一定の品質を保つようにするのが、品質管理。教育・研究を行ったり、従業員の健康管理を継続的に実施し、衛生管理にも努めています。

人間の身体は、すべて、自分が口に入れた食物でできています。本当に身体のためによい食品ふくり・食卓作りをするためには、自然のままの食品が一番です。

問い合わせ先 マエカワテイスト株式会社 採用担当者
TEL:079-296-3927
交通機関 ■マエカワテイスト までのアクセス方法 その@
@ 姫路駅(北口) 神姫バス 2番線発 姫路商業高校・姫路商業高校前行に乗車

A 土山神社前にて下車、徒歩約6分

■マエカワテイスト までのアクセス方法 そのA
@ 姫路駅(北口) 神姫バス 3・4・5番線発

A 西土山にて下車、徒歩約10分

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